木村光江オフィシャルブログ★Ameba 浜梨かふぇ ネットショップ bambic_jpのつぶやき
２３年８月１３日
「ＹＥＳ！clean農産物」をPRさせて頂きまして♪
簡単☆クッキングライブを開催します。
北海道安心ラベルＹＥＳ！ｃｌｅａｎ農産物
関係市町村115
関係農家数11,455戸
作付面積13,765ha 取り組む農家さんは増えていますが
なかなか消費者には「なじみ」がないかもしれません。
このラベルをご存じでしょうか？
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浜梨かふぇ企画♪ 石狩産「小豆」でパンケーキづくり開催
お家で簡単！「小豆あんこづくり」伝授しました！
大好評（＾０＾） 「ほ～！！」
「こんなに簡単なんですか！」
嬉しい反応！ありがとうございます。
炊飯器で小豆を煮て。
「小豆」の味をみてもらいましたよ。「おお美味しい～」
北海道は「お豆王国」石狩の農家さんも！「お豆」を栽培しています。
いろんな「お豆」の色と形をみてもらいましたよ～。
「うずら豆」と「トラ豆」の違いも、わってもらえました（＾０＾）
いしかり産 ＜ 小豆 ＞
はるきちオーガニックファームの有機小豆の紹介も。
食物繊維はゴボウよりも多く含まれ（１００ｇ比較）
ポリフェノールは赤ワインよりも多く含まれているのです！（１００ｇ比較）
小豆は浸水させずに、すぐ煮ることができますので思い立ったら小豆煮GO!
ママさん達の美容のためにも「小豆」食べてほしいですね。
今日は、父の日でしたから。
お土産は、愛を込めて。
ハート型！「小豆パンケーキ」と
たこ焼き機で焼いた「コロコロ小豆パンケーキ♪」カップ入
お家でもチャレンジしてください。
試食タイム
『よい食』宣言シート記入タイム
みんなのよい食 プロジェクトJA
消費者と生産者がいっしょになって「よい食」について考え、
行動していく運動です。
「給食を残さず食べます」宣言してくれました！
お家で、お父さんに「小豆パンケーキ」つくってあげてくださいね。
今日は！父の日ですから～。 感謝を込めて。
そごう神戸店の「初夏の北海道物産展」でクッキングライブです。
北海道物産展は毎回人気のあるイベントで、海鮮弁当やコロッケ、プリンなど１００点以上が出品されてます。
今回はなんとスキージャンプの五輪金メダリスト船木和喜さんも牛乳パンで登場します。
神戸新聞さんのサイトで紹介されました。
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0003954063.shtml
JAいしかり直売所『ミーヤン手づくりコーナー』 ご来店ありがとうございました！
日本人で初の！オリーブオイルソムリエ 小暮シェフが石狩に来て下さいました！
JAいしかり直売所で石狩の魅力を熱く語らせて頂き♪
全国誌 『 自遊人 』 いしかり 現地コーディネートを担当させて頂きました！
石狩高岡「わがまま農園さん」に、ご協力頂き 「石狩産」 食材で小暮シェフがお料理。
ミーヤンの浜梨かふぇメニューから「野菜ソムリエ手づくりカレー」も用意してランチは盛り上がりました！
望来豚（モウライトン） いしかりブランドポーク！ とろけるポーク！
この時の、取材の様子は石狩の
『 えりすネットテレビ 』 ご覧になれます！
↓
http://www.i-eris.tv/usMoviePlay.do?program_code=0000001009&banner_check=2
↑
北海道フードマイスター食いしん坊ミーヤンが！ちょっこしリポートしています。
本日発売！ 全国誌『 自遊人 』
ぜひ書店でお求めください♪
「 絶滅寸前 在来種の蕎麦 」
5月6日～8日 東京ビッグサイトで開催される 【 ホビークッキングフェア 】
出張料理人 小暮 剛氏 と！ ご一緒させていただきます♪
出張料理人・料理研究家、オリーブオイルソムリエとして、各方面でご活躍の小暮剛シェフが、
〝ホビークッキングフェア２０１０ナビゲーター〝 として登場します！
小暮シェフは、出張料理人として、全国各地へ出向いて、おいしい料理を皆様にご提供していらっしゃいます。
食材やレシピのお話しをお聞きしながら、自宅でシェフのお料理を！というお料理こだわり派にも大人気。
何とほぼ日本全国、世界70カ国を旅した経験をお持ちとのこと！
作る人も食べる人も元気になるような各地の食材や旬の味を紹介し、マスコミでも数多く取り上げられています。
身近な食材を飛び切りおいしく頂くヒントを教えて頂き、ホビークッキングライフを楽しんでみませんか？
主催者イベントスペース ＜食のライブスクエア＞ 司会は私、木村光江が担当させて頂くことになりました。
3日間の開催期間中 クッキングデモや、トークショーを盛りだくさんでお届けいたします！
タイムスケジュールをチェックして！お好きなイベントにご参加ください。 先着プレゼントもあります。
とっても楽しみ！ 食はハートフルメディア 「 ホビークッキングフェア２０１０ 」
会場内には、ミーヤンプロデュースの！ 「北海道フードマイスターセレクトショップ」も出展いたします。
同時開催は！
第34回目を迎える 日本最大の手づくりホビーフェア ｢日本ホビーショー｣
とても！1日では回りきれない！！
10万人規模の国内でも有数の大型マーケティングイベントです☆
